ourquoi faire transformer vos légumes et fruits par La Fabrique de Lucie ?
- Valoriser vos surplus de production
- Elargir votre offre
- Participer à un projet profondément ancré dans une démarche de développement durable, local et solidaire.
Nos prestations
- Un plan de façonnage vous sera remis avec votre devis
- Nous effectuons le travail à façon en fonction de la recette des Jardins communiquée au préalable
- Vous fournissez les matières brutes (fruits ou légumes)
- Nous fournissons les bocaux et leur prix est inclus dans le tarif de prestation
- Nous pouvons fournir les autres matières premières (huile, vinaigre, sucre, sel, poivre, épices…) et vous les facturons. Nous les achetons en gros, n’hésitez pas à nous demander les tarifs.
- Nous effectuons le parage des légumes et le traitement demandé
- Nous effectuons les tests de stabilité et fournissons la DLC ou DDM selon les recettes
- Nous proposons un service d’enlèvement de la marchandise et de livraison des produits finis en fonction de nos circuits de livraison : 40 km offerts.
Pour un transport au-delà de 40km, nous consulter pour un devis
Pour d’autres services comme :
- L’élaboration de nouvelles recettes
- L’accompagnement dans la transformation de sa propre production
nous consulter !
Pour toute prestation, il est nécessaire d’adhérer aux Jardins de Lucie ! Adhésion annuelle 2018 : 30€
Consultez notre plaquette (prestations & tarifs 2018)
Vous souhaitez avoir plus d’information ou recevoir un devis ?
Contactez Delphine BESSOT et Mathilde FOUILLAND
04 72 24 68 30